前回に引き続き大好評だったので、
第2弾いきたいとおもいます♪
前回記事↓
【イワタニのカセットコンロ 風まる】でおにぎりを焼いた結果！？
モチ同様にきれいに焦げ目もついて大成功しました～
では工程をご覧ください♪
【イワタニのカセットコンロ 風まる】で焼きおにぎりができるまで
風まるの上に、みなさんのご家庭にも多分ある、
冷凍庫でカッチカチになったご飯を
レンジで解凍します～
解凍が終わったら、🍙(おにぎり)みたいに形を整えます～
そして～、あみの上に４つのせま～す♪
焦げてないか確認中～
※注意
画像ではヒョイッとおにぎりを持ち上げていますが、
しばらく時間をおかないと(まだおにぎりに水分が多い為)、
アミにくっつきます！！！
画像はupしてませんが、
私もソワソワ気になっておにぎりをあげて、
何度もくっつきました。。。(実証済み)
片面がいい感じにパリパリしてきたら、
タラ～っと醤油投入～
～5分経過～
ジャンっ！！
見た目いい感じに仕上がりました～
見た目だけじゃなく醤油の焦げる
何とも言えない香ばしいにおいが鼻をつきます～
っと、ウットリしている私に・・・
「ご～はん、まだ～？」
まさかのちびっ子ブラザーズから催促がきました・・・
「まだもう少し焼いて焦げ目をつけて～」
なんて悠長な事を言っている時間はありません！
急いでおにぎりをあげて食べやすいように
冷まさなくては！
まさに父親の鏡♪
っと、はしでおにぎりを持ち上げたら、
あっ・・・
見事アミにくっつきました～
醤油の部分も水分なので、それなりに時間置かないと
くっついちゃうんですね。とほほ。
では気を取り直して、残りの2つを続行〜！！！
完成～
まとめ
今回は【こんがり上手 角型もち焼き】を使ってモチではなく、
おにぎりを焼きましたがモチ同様美味しく仕上がりました♪
モチと違う点は、おにぎりは最初くっつきやすいって事です！
でもいい感じに表面が乾いてくるとくっつかなくなります。
この点はモチと反対で、モチはぷく～って膨らんでやわらかくなった後に、
アミにつくと当然くっつきます！
２つとも焼き加減の見極めが大切です！
